Corsican c’est l’expression pure du terroir et des hommes corses…les sillons des vignobles plantés sur la côte Est de la Corse, sur les contreforts des montagnes.
Amorosa Rosé 2023
75 cl
8,90 €
Amorosa
SCIACCARELLUGRENACHE
CINSAULT
NIELLUCCIU
HVE
Médaille de bronze
Viticulture
Ces terroirs d’exception ont été sélectionnés avec le plus grand soin. Les viticulteurs les travaillent avec respect, selon les préceptes du label Haute Valeur Environnementale, afin de retranscrire leur personnalité et l’expression originelle de chaque cépage.
SOL • Sablo-argilo-alluvionnaire
Cépages • Sciaccarellu, Grenache, Cinsault, Niellucciu
Vinification
Tout a été pensé pour délivrer des vins authentiques et complexes, des vendanges à maturité optimale à la vinification. Celle-ci voit s’enchaîner un pressurage direct, une macération pelliculaire et une stabulation à froid, ainsi qu’une fermentation à basse température. Soutiré et élevé sur lies fines pendant 1 à 2 mois pour encore plus de générosité.
Notes de dégustation
Sa ravissante teinte pivoine laisse place à une dégustation simple et friande. Très agréable, complexe dans son volume fruité et élégant dans sa tonalité acidulée. Aussi virevoltant et plein de relief que l’été.
Récompenses
Médaille de Bronze Concours Général Agricole 2024
