Muscadellu Blanc effervescent 75 cl

11,90 

Muscadellu

MUSCAT
VIN EFFERVESCENT
HVE
 
Muscadellu fait pétiller le Muscat en associant terroirs remarquables et techniques maîtrisées.

Viticulture

Ces terroirs d’exception ont été sélectionnés avec le plus grand soin. Ils sont parmi les plus beaux de la côte orientale de la Corse, et particulièrement adaptés à l’élaboration d’un Muscat pétillant. Les viticulteurs les travaillent avec respect, afin de retranscrire leur personnalité et l’expression originelle de chaque cépage.

SOL • Argilo-calcaire et alluvionnaire
Cépages • Muscat à petits grains, Muscat d’Alexandrie

Vinification

Seuls les moûts de Muscat avec le meilleur équilibre naturel sont choisis pour la confection de ce vin. Ils gagnent ensuite en effervescence grâce à la méthode Charmat, ou de fermentation en cuve close. La rencontre réussie entre techniques modernes et cépage historique.

Notes de dégustation

Un or vert étincelant, des bulles blanches fines et délicates qui éclatent en un frémissement cristallin. Ce Muscat pétillant se révèle très agréable et bien équilibré. La matière et le volume sont délicatement savoureux, rehaussés par des notes fruitées et acidulées portant la fraîcheur.

Idéal avec des desserts délicats comme un financier au thé matcha, un sorbet à la framboise ou un carpaccio de fruits exotiques.

Récompenses

Sélection Best Wines of France Tulipe Rouge 2022

CORSICAN

Corsican c’est l’expression pure du terroir et des hommes corses…les sillons des vignobles plantés sur la côte Est de la Corse, sur les contreforts des montagnes.



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