Corsican c’est l’expression pure du terroir et des hommes corses…les sillons des vignobles plantés sur la côte Est de la Corse, sur les contreforts des montagnes.
Terra Nostra Blanc 2023
75 cl
7,50 €
Terra Nostra
VERMENTINUVIN DE CORSE
Médaille de bronze
Viticulture
Ces terres riches en calcaires, argiles, arènes et alluvions incarnent la quintessence des terroirs de la côte est de la Corse. Afin de leur rendre hommage, elles sont cultivées avec respect et engagement. Les vignerons, guidés par la recherche de l’expression originelle de chaque cépage, travaillent avec des raisins provenant principalement de propriétés soigneusement sélectionnées.
SOL • Calcaires, argile, arènes et alluvions
Cépage • Vermentinu
Vinification
Les baies mûrissent lentement, bercées par le soleil Corse et l’influence de la Méditerranée. Elles sont récoltées et profitent d’une vinification pensée pour magnifier le fruit. Ainsi, la fermentation et l’élevage ont lieu en cuves inox thermo-régulées.
Notes de dégustation
Éclatant et doré, un Vermentinu élégant et sapide qui allie fraîcheur et fine minéralité. Il est ponctué des notes végétales vives et acidulées du zest de citron et de l’aneth. Point finale de cette superbe dégustation, un soyeux et une tension sans pareils.
Récompenses
Médaille de Bronze CGA 2024
