Terra Nostra Corsica Rosé 2023 75 cl

10,50 

Terra Nostra Corsica

SCIACCARELLU
VIN DE CORSE
BIO
Médaille d'Argent
Lorsque la cuvée Corsica se pare de rose, elle incarne l’essence du Sciaccarellu et impressionne par sa gourmandise.

Viticulture

Ces terres riches en calcaires, argiles, arènes et alluvions incarnent la quintessence des terroirs de la côte est de la Corse. Afin de leur rendre hommage, elles sont cultivées avec respect et engagement. Les vignerons, guidés par la recherche de l’expression originelle de chaque cépage, travaillent avec des raisins provenant principalement de propriétés soigneusement sélectionnées.

SOL • Calcaires, argile, arènes et alluvions
Cépage • Sciaccarellu

Vinification

Tout est mis en œuvre pour préserver sa délicatesse, du pressurage direct des baies à la macération avec des levures sélectionnées avec soin, avant une fermentation à basse température. Élevé sur lies fines durant un à deux mois afin de lui apporter une pointe de complexité.

Notes de dégustation

Une robe lumineuse et éclatante. Un fruité friand rythmé par une minéralité élégante et iodée. Un rosé équilibré, complexe, gourmand et sapide dans lequel le Sciaccarellu offre sa générosité charnue et épicée.

À servir avec un assortiment de légumes rôtis, une pizza ou une gourmande tarte aux fruits rouges.

Récompenses

Médaille d'Argent Concours Général Agricole 2024
Médaille d'Argent Concours International des Vins de Lyon 2024

CORSICAN

Corsican c’est l’expression pure du terroir et des hommes corses…les sillons des vignobles plantés sur la côte Est de la Corse, sur les contreforts des montagnes.



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