Corsican c’est l’expression pure du terroir et des hommes corses…les sillons des vignobles plantés sur la côte Est de la Corse, sur les contreforts des montagnes.
Terrazza d'Isula Blanc 2023
75 cl
5,95 €
Terrazza d'Isula
VERMENTINUHVE
Médaille d'Argent
Viticulture
Ces terres riches en sables, argiles et alluvions incarnent la quintessence des terroirs de la côte est de la Corse. Afin de leur rendre hommage, elles sont cultivées avec respect et engagement. Les vignerons, guidés par la recherche de l’expression originelle de chaque cépage, travaillent avec des raisins provenant principalement de propriétés soigneusement sélectionnées.
SOL • Sablo-argilo alluvionnaires
Cépage • Vermentinu
Vinification
Les baies sont récoltées à maturité optimale. Elles bénéficient ensuite d’une fermentation et d’un élevage en cuves inox thermo-régulées. Un processus minutieux pensé pour révéler la pureté du fruit.
Notes de dégustation
Ce Vermentinu teinté d’or vert et lumineux est à la fois plaisant et fruité, patiné d’une légère sucrosité, et ponctué de notes de tilleul et de bergamote. Un vin simple, facile à accompagner, qui séduit par sa finale discrète et saline.
Récompenses
Médaille d'Argent Concours International des Vins de Lyon 2024
